Current Issue

Vol 12 No 2 (2020): Jurnal GIZIDO edisi November 2020

Artikel terbitan kali ini didominasi dengan hasil olahan pangan lokal seperti umbi gembili, tomat dan wortel , pisang dan kedelai, daun kelor,tepung tulang ikan, kulit buah cempedak dan buah belimbing yang dikaitkan dengan keadaan gizi manusia. Produk pangan lokal tersebut merupakan alternatif untuk menanggulangi permasalahan gizi.

Published: 2021-02-13

Articles

View All Issues